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speisekarte

   
   
   
abendkarte ab 18.00 uhr  
   
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große tom kha  mit egerlingen cocosmilch, zitronengras, hühnerbrustfilet und reis

8,20 €
herrlich cremige spargelcreme-suppe verfeinert mit hausgemachtem bärlauchpesto und kürbiskernöl 6,50 € 
   


blattsalat marktfrisch mit avocados und rinderstreifen 14,- €
großer salat mit in erdnusssauce mariniertem huhn 12,- €
pflücksalat reich garniert mit gegrilltem tofu 12,- €
marktsalat mit gegrillter hühnerbrust und honig-ziegenfrischkäse 12,- €
   
frische miesmuscheln in einer weißwein sauce mit gemüse und geröstetem knoblauchbrot 10,- €
mediteranes grillgemüse mit einem ziegenkäsetaler 12,80 €

herrlich zarter, warmer oktopussalat mit bratkartoffeln und rucola

16,80 €

der angus burger, bestes irisches rindfleisch gepaart mit speck, triple cheese, tomaten, roten zwiefe und salat

14,- €
der vegetarische burger aus bohnen, aubergine, butternut kürbis, basmati reis und paprika in einer krossen panade 12,- €

der asparagus burger, 180 gramm bestes angus fleisch, medium gegrillt mit spargel, tomaten, zwiebeln tripel-cheese und einer speziellen sauce

15,50 €

kasspatzn' mit dreierlei käse sorten und salat

10,- €

frische kräuter-ravioli mit ricotta, brennessel und kamille gefüllt geschenkt in einem bärlauchpesto

13,80 €

original wiener kalbsschnitzel mit bratkartoffeln und preiselbeer marmelade

18,- €

münchner schnitzel vom schwein, senf-meerrettich-panade, kartoffelsalat

14,- €

ofenfrischer flammkuchen nach elsässer art mit schmand, speck und zwiebeln

11,- €

ofenfrischer flammkuchen mit kräuterrahm, spargel, ziegenfrischkäse und gemüse

 12,80 €

ochsenlenedensteak vom grill mit bratkartoffeln und gemüse

20,- €

 

 

 

 

new yorker cream cheesecake mit frischen beeren 

5,50 €

ofenfrischer kaiserschmarrn mit mandeln und apfelmus

10,- €

geeistes marillenparfait auf cassisspiegel

6,- €